安全配资开户 1批次“日昇大成”花生油过氧化值超标
发布日期:2024-10-31 13:40 点击次数:143
新京报讯(记者刘欢)6月11日,新京报记者获悉,山东省市场监督管理局近期发布通告称,在对27大类食品1732批次样品的监督抽检中,检出26批次样品不合格,包括1批次“日昇大成”花生油过氧化值超标。
抽检通告显示,标称日照大成食用油品加工有限公司生产的“日昇大成”压榨一级花生油(1L/桶,2023/8/13),检出过氧化值7.4mmol/kg,而《花生油》(GB/T 1534—2017)中规定,一级压榨成品花生油中过氧化值的最大限量值为6.0mmol/kg。
据了解,过氧化值是油脂酸败的早期指标,主要反映油脂被氧化的程度。长期食用过氧化值严重超标的食品,可能对人体健康有影响。公开信息显示,日照大成食用油品加工有限公司成立于2010年1月安全配资开户,注册资本2000万元,主营食用植物油的加工、销售。